タンポポオムライスに たんぽぽ ぽっ

【読みもの】タンポポオムライスに たんぽぽ ぽっ

娘の好きなオムライスがある。

たいめいけんの
タンポポオムライスである。

卵に包まれたオムライスではなくて
チキンライスの上に
オムレツが乗っかったスタイル。

そのオムレツが
外ふんわり・中トロトロで

ナイフをすうっと入れたらば
チキンライスの上に
とろーり卵のお布団がかかるのだ。

＊
食いしん坊の私は
たいめいけんに行くと

つい
ハンバーグまたは海老フライに
目がくらんでしまうのだが

娘は「タンポポオムライス」一択である。

目が高いな…。

タンポポオムライスは
伊丹十三監督の「タンポポ」に
登場するもので
その撮影が行われたのが
たいめいけんなんだとか。

見てるこっちに
思いっきり「ゴクリ…」ってさせて
美味いものを
ずるいぐらい上手に描いた
伊丹十三監督。

そして

名古屋店なので
もちろん
別の方が焼いてくださっているのだけど

脳内では

ふんわりオムライスを
焼いてくれているのは
こんがりスマイルの
茂出木シェフ。

色々濃い。

＊

そんな私の
忙しい脳内をよそに
とびきりドリーミーなオムライスを
夢中になって頬張る娘を
見ていると

「洋食」って幸せのご飯だなぁと
ほっこりする。

思い出が生まれ、
たんぽぽみたいに ぽっ と咲く。

＊

p.s
どうも食べ物は
「伊丹十三風」とか「伊丹十三式」
と銘打ってあると
それだけで
もう抗えない感じになるのでずるい。