🌰食欲の秋🍂🍠🎃
「秋と言えば」
#食欲の秋 ですね〜💕
気候も穏やかになって、食欲が増しますよね🎵
てことで〜😍
我が家にも栗が沢山🌰🌰🌰
さて、どうしようか👀
栗ご飯もいいよなぁ‼️
渋皮煮…美味しいんだけど手間がかかる😂
誰か作って?
栗の思い出と言えば…
小学生の頃、母がいつも運動会の時に持って来てくれてた🌰🌰🌰
皮剥かなきゃいけないし、手も汚れるし💦
食べるの面倒くさくて、
「栗は持って来なくていいよ!」
なぁんて生意気なこと言ってた私…
愛情かけて、手間暇かけてくれてたのに😨
ごめんね、お母ちゃん💧
その母も、今はもう居ない
昨日、夫の同級生が持って来てくれた、珍しい果物🥭
ポポーという可愛らしい名前の木の実❤️
調べてみたら『幻の果物』って言われてるらしい👀
バンレイシ科アシミナ属に属してて、原産地は北アメリカ東部なんだそう!
傷むのが早くって、完熟すると皮が黒ずんで見栄えが悪くなるため、市場に出すのが難しいから『幻の果物』って言われてるんだね💦
トロピカルフルーツのような甘い香りがして、マンゴーとバナナとアボカドをミックスしたような濃厚な味😍
だから『森のカスタードクリーム』とも言われている❤️
昨日は知らずに縦に切ってしまったけど、種が多いから輪切りの方がいいんだって❗️
ポポー🥭
『森のカスタードクリーム』が、本当にピッタリ来る味‼️
凍らせてシャーベットにしても美味しい❤️
マンゴーは私、ちょっと苦手なんだけど(贅沢なこと言うな🤣)
ポポーは好きな味でした👍💕
「食欲の秋」に贅沢な一品‼️
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