すきなたべもの

20200516

「好きな食べ物は何か？」
そうたずねってもらって、何と答えるか。

・お味噌汁
・カレー（スパイスカレー）
かなあ。

以下、理由↓↓↓ 

（マコなり社長の動画みて、自分は何て答えるかな、と。
動画のタイトル強烈... https://youtu.be/X6WGWul3plQ ）

【お味噌汁】
お味噌汁全般好きなんだけど、一番印象に残ってるのは、妻のあすかがはじめてつくってくれたお味噌汁。

大学生になって、広島から東京にひっこして、最初の手料理だったかは覚えてないけど、ご飯つくってくれた。

その時のお味噌汁が、それはうまかった。

母の料理がキライとかではないのだけど、お味噌汁を全部飲み干せたことがなかった。具だけ食べてごちそうさま。

あすかのお味噌汁は、具もお汁も、全部完食だった。

特別な何かではなかったと思う。いりこだったか、カツオだったかの、出汁がとってあるくらい。

でもアレはおいしかった。

それから、自分でお味噌汁つくったり、料理するときは出汁を気にするようになった。 

【カレー（スパイスカレー）】
まあ、約3年間、わざわざ自分でつくって毎日食べてるのだから好きでしょ、ってなりそうだけど、好きだなあと思ったのはホント最近。

キライじゃない、飽きずに食べつづけられる、つくるのが好き、とか思ってた。

なぜか、サラリーマン時代から、仕事から帰ってきて、23時とかからつくりはじめて、日をまたいで寝てた。

やってたのは自分のお弁当の準備してただけ。別に偉くもないけど、まだ今ほど流行ってもなかったから、珍しがられて、あげるとありがたがってもらえたのを覚えてる。

ここ最近、食べることで元気がでるなあって場面が増えた。特に会社やめて以降。

つくること／食べることが好きっていうのに加えて、料理することが一切苦のない習慣になったのもありがたい。

スパイスカレーの面倒さを考えれば、だいたいの料理が手抜きにしか感じられない笑

僕が料理を好んでやれば、あすかが楽できるし、その時間で自分の時間がもてたり、むすめと遊べたりする。ういもゴキゲン。

カレーをつくること／食べることを好きになって、人生いいことづくし！