管理食さーど ○21.とろとろパプリカと茄子のみぞれ炒め
朝からスルスルと食べられた😊
調味料少なめで作ったらかなり自分にぴったりの味になった😊
多分私の味覚だと、元レシピの半量程度の味付けがちょうどいい!!ことに気がついた!
調味料少なめな方が野菜本来の味にも気付ける気がしている!
そして、野菜は無農薬で栄養たっぷりのものを使うことでさらに野菜の旨味が出てくると思っている!
そして、朝もお昼も食べたのがいけなかったのか、夕方に動悸が😱食べすぎ注意!
アレンジ点
肉の下処理なし
【材料】
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