かっぱあたま 2023年1月22日 18:55 前回作った楽健寺酵母が残り少なくなってきたので残った酵母を元種にして、倍量の酵母起こし。酵母を継いで行くとその家庭の味になって行くそうです。酵母ってほんと不思議な魅力を感じます。 #天然酵母 #楽健寺酵母 4 この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? サポート