町の文化祭の写真の準備は出来た。後は出店するパンの仕込材料などの準備。
そんな中、次女から今年もシュトレン焼く？とメッセージが。
正確には正当派レシピでは無いのでシュトーレン（伸ばし棒が入る）シュトレンには厳格な決まりがあるんですよ。
中に詰めるフィリングの仕込も半年前くらいから