金星✖️木星パランの旅録ー屋久島②

ヒヤヒヤしながら到着した屋久島初日のランチは、a Heavenly kitchenで。

星読み仲間の屋久島リトリート写真を見て、ステキ〜♡美味しそう♡と、ときめいて行ってみたくて、1ヶ月以上前から予約済み。

1枠1組限定なのかな？ゆっくり味わうことができます。

野菜寿司も食べたい欲張りな私たちは、屋久島の旬のお野菜をふんだんに使った菜色コースに野菜寿司をプラス。

台風10号の影響でお野菜も少ない中、生き残ったエネルギーたっぷりのお野菜や果物たちが、宝石のようにキラッキラに輝いていました✨

どのお料理もエネルギーたっぷりで美味

野菜寿司には屋久島産の希少な無農薬のお米を使っていたり、どのお料理も美味しくて大満足。こんな食べ方もあるんだ！といった発見も。

「到着してすぐに屋久島のエネルギーに繋がれますね！」とオーナーシェフの美希さん。

島に到着後、気あたりか、単なる疲れか、揺られすぎたのか…珍しく頭も身体も重たかったのが、ランチ後は身体もスッキリ、頭も回復。

お庭のカユプテの木

美希さんと色々な体験の共有もしながらゆっくりとランチを楽しみ、お庭にある大きなカユプテの木や月桃、ホーリーバジルから作ったという芳香蒸留水「Heavenly water」も購入して、ホテルへ向かいました。

つづく