2/16のバースデーカラー ; スモークブルー

・2月16日の誕生色；スモークブルー
・色言葉；謙虚・堅実・克己心
・パーソナリティ：常に自分を高めようとする努力家

名前のとおりsmokeなblue、煙がかったような青、明るい灰みの青をいいます。

スモークブルー等のスモークと名の付く色名は、スモーク・トーン（スモーキー・トーン）で、煙る、曇った、かすんだという意味のスモーキー（smoky）から、灰みがかった色調の色を言います。
一般的には、グレイッシュ・トーンを含む、濁色系の色を指します。

色の効果はいろいろとありますが、有名なことの一つに、青い食器は食欲を抑える効果がある⇒ダイエット効果があるというものがあります。
青といっても様々なトーンの青があるので、ダイエット効果を発揮でき青を選ぶことが重要です。
『皿色に占める青色の割合が心理的なおいしさに与える影響（日本家政学会誌
Vol.60）川島、数野』https://www.jstage.jst.go.jp/article/jhej/60/6/60_6_553/_pdf
と青色の食器に関する研究論文があります。
この研究では白い皿に模様などでの青い部分の占める割合の範囲を A (10～20％), B(25～35％),
C (55～65％), D (100％) 、彩度比較のため, 青色の割合が 100％で D よりも低彩度の皿を
E とし、和風、洋、,中華風の皿をそれぞれ用意した実験が行われています。
料理は和, 洋, 中の惣菜を２品ずつ用意した.
それぞれを対応の皿に盛付けた写真を示し、食欲についてアンケート調査を実施しました。

この実験の結果、以下のことが分かったといいます。
・青色の割合が 10～20％であると食欲を増進させる傾向がみられた。
・青色が
100％の皿は全ての料理において評価平均値が有意に低く、真っ青な皿は食欲を減退させることがわかった。
・青色の割合と評価平均値の相関係数は－0.79
で、負の相関がみられ、各料理の評価平均値は洋食が有意に低く、洋食は青い皿に合わせるのが難しいことが示された。
・. 彩度の比較では、 洋食１品を除く全ての料理において E の評価平均値が D より低く,
低彩度の青色の皿はより食欲を減退させることが示された。

このことから、本日のスモーキーブルーのような彩度の低いお皿で洋食を盛り付けると食欲減退効果がありそうです。