5/16のバースデーカラー；ペールマスタード

・5月16日の誕生色；ペールマスタード
・色言葉；実直・細心・強情
・パーソナリティ：堅実でガンコな気質の名人肌

マスタードなので洋ガラシです。
ペールがつくのでマスタード（濃い黄色）よりは薄い色。

からしとマスタードは、どちらも「アブラナ科からし菜」の種子が原材料となる香辛料です。
種子の違いが、からしとマスタードの違いになるそう。
からし（和からし）は、オリエンタルマスタードシードが主原料。
マスタード（洋からし）は、イエローマスタードシードを主原料とする。
からしの方が鼻にツンと来る刺激が強いとのこと。
感覚的になりますが、色もからしの方が黄色く感じます。