４００字で分かる落語「鰯干し」

【粗筋】　女房が鰯を開いて干す仕事をしているのを見た亭主、どうして開いて干すのだと尋ねると、「丸干しは乾きが襲い」と答えた。働く女房の尻を見てその気になり、終わったが紙がない。仕方なく自然乾燥に任せたが、女房が先に仕事に戻ったので、「何だ、もう乾いたのか。俺のはまだだ」「そりゃそうさ。丸干しは乾きが遅い。
【成立】　安永２（１７７３)年『さしまくら』の「畠中」。うぶな私には何だかよく分からない。昭和４０年代の速記では、鰯干しではなく野良仕事。前置きも何もなく、「おめえさんのは丸干しで、おらのは割干しだ」と言っている。当然本に収められたタイトルも「干しもの」だが、粗筋の方が筋が通っている。
【蘊蓄】　其地（仙台）にて生鰯を一銭に十四、五も売れば（中略）都にては、ちいさき干鰯を一銭に十六、七にも当る。（井原西鶴『万の文反古（よろづのふみほうぐ）』元禄９（１６９６）年正月刊）
　十で三十六文の鰯が一尾ずつ（河竹黙阿弥『勧善懲悪覗機関（かんぜんちょうあくのぞきからくり）』文久２（１８６２）年８月、守田座で初演）
　値段は時代や場所で様々だが、最も安価な魚で、よくかみさんが「鰯が冷めちゃうよ」ってどなっている。読売新聞（２００２年２月１日付夕刊）によれば、１月最終週の値段が、平均キロ１５０５円、最高価格が２１００円にもなり、平均ではハマチより、最高値ではカレイより高くなったとある。