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今日のお昼は「馬刺し定食」 (2014/7/25)

今日のお昼は坂下ドライブインの「馬刺し定食(ロース)」(1080円)を食べました。会津坂下町は、馬肉で有名です。
馬さしは高蛋白で低脂肪なのでダイエットに最適だそうです。
会津の馬さしは味噌醤油で食べる習慣です。
大変美味しく絶品です。極上の馬さし定食でした。お薦めです。
写真4枚目は、坂下ドライブイン名物お通しの「桜肉(馬肉)の煮込み」です。ご紹介致します。