チェコの母の味「オボツネークネドリーキ」をレストランで食べる

昨日、紹介したチェコのチェーンレストラン「シュベイク」。

また行ってきました。

夫や義母の手作りでよく食べる「オボツネークネドリーキ」がメニューにあったので、レストランで食べるとどんな味なのか確かめたくて、注文してみました。

「オボツネークネドリーキ」とは、チェコの郷土料理と言いますか、家庭で手作りを食べることが多い料理です。

果物の果肉まんといったところでしょうか。

甘い食べ物ですが、チェコの人はこれをおやつでもデザートでもなく、夕飯に食べます。

レストランで注文したものです。

わたしのゲンコツ大くらいのモノが３つお皿にのってます。

その上にカッテージチーズがたっぷりかかってて、これがクリーミーで濃厚で美味しいのなんのって！

中のフルーツはアプリコットで、少し酸っぱくて、甘ったるくなくて、ペロリといけます。

これなら夕飯で食べても満足できます。

ホントに美味しかったです。

あまりにも美味しくて手が止まらず、切って中身の写真を撮るのを忘れてしまいました。

また食べたいなぁ。

「シュベイク」で食べると何でも美味しいです。