明石焼きを自分で作ってみたパート２

１年前に、生地もだし汁も手作りで、明石焼きを作って食べました。

うちにはたこ焼き器がないため、ホットプレートで平たい玉子焼きのように作って食べました。

明石に遊びに行った時、だし汁つき粉セットが売っていました。

便利そうなので買って帰りました。

さあ、作ってみよう！

前回は、ホットプレートで焼いて、上手くいかなかったので、フライパンで焼くことにしました。

#たこ焼き器を買うという発想はない

生地を流し、タコを置く。

ヘラで４分割する

折っていく。

だし汁につけて食べる。

うまっ！

だし汁が、自分で作ったのと違って、美味しい～！

【３人前】と書いてあったので、夕飯に作ったんだが、あっという間になくなっちゃって、お腹いっぱいにはならなかったのが残念だったなぁ。

ん～、やっぱり、明石焼きは明石で食べるのが１番イイかな。

明石に行きたいなぁ。