#妄想夫婦生活02 【春は梅酒を手づくり】
私は家でひとり酒はしないのですが、将来、旦那さんと家でお酒を飲みながら一緒に酔っ払うような日もあってもいいなあなんて思っています。(人とお酒を飲むのは好きです)
そしてせっかくならお酒もこだわりたいと思っています。
※私は独身です。#妄想夫婦生活 では、将来結婚したときにやりたいと妄想していることを記していきます。切実な願望です。
ということで、今回のテーマは「手作り梅酒」。
私は、家で梅酒を手作りするのに憧れています。
春に、青梅で梅酒のもとをこしらえて、半年間熟成するのを楽しみに待つ。そして秋に、盛大に梅酒・ヌーヴォーをする。それを毎年の定番にしたいのです。
青梅は5月〜6月の季節もの。
アク抜きをしたら、ヘタを取る作業をします。
竹串でひたすらチクチクするんです。
毎年「この季節がきたね」なんていいながらその作業を毎年の風物詩としてやりたいです。
おじいちゃんおばあちゃんになるまでふたりで続けたいし、そんな夫婦でありたいです。
そして、そんな梅酒の相棒としては、この立派な4L瓶を買うつもりです!!!!
40年後には味のある瓶になってること間違いなし。
今回は、おじいおばあになる日のことまで妄想してしまいました。どなたかご一緒にどうですか?
おわり。