アイスコーヒーの季節

梅雨入りしたようですが、まだその気配はない盛岡。

個人的には…いや、きっと多数派だと思いますが、どうかこのまま心地よい初夏の陽気が続いてほしいです。

心地よい初夏といっても夏は夏で、暑いは暑い。それでもできるだけモーニングコーヒーはホットな我が家。

でも、「さすがに今日はアイスっしょ！」となったら“ 夏 ”と認定するのが我が家の暗黙の了解。

先日からそれになりました。

アイスになったからといって抽出の仕方は変わらず、鉄瓶で沸かした湯で淹れます。

ただ、氷はその湯を冷まして凍らせるまではしていないのでトントンといった具合です。

それでもホット同様においしく感じますよ♪

そもそも「おいしい」って主観ですし、「感じる」ことが大事だと思っています。おいしいに限らず。

それだけでも日常が豊かになると思う今日この頃^ ^