マーガレットリバーのブレンド白

画像1 新世界ワインは単一というイメージあるかもですが、オーストラリアは結構ブレンドもやってます💡これはシュナンブランとソヴィーニョンブランのブレンド白。ステンレスのタンクを使っているようでフレッシュ💡青リンゴ、白い系の花の香り、洋梨、熟れてないネクタリン。ちょっと青っぽい香りもありつつ飲みやすいワインでした。やっぱり西オーストラリア、マーガレットリバーはレベル高め。
画像2 冒涜と言われそうですが😂豚キムチ入りのビビン麺とやってしまった。りんごベースのソースだからか合う🥹明日はもっと繊細な食べ物に合わせてみます💡
画像3 レモンとパイナップルはあまり感じなかったけど大体合ってた💡さっぱりスッキリだけど色んな香り楽しめて美味しかった👍

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