タコキムチともやしのヨーグルト和え
お客様からいただいたアレンジレシピを
料理班が気持ちを込めて再現をさせていただきました
※写真映え・盛り付けのセンスなどのツッコミなしで…!
①もやしを軽くゆでる(レンジでチンでもOK)
②輪切りにしたきゅうりともやしをお皿に
③ヨーグルトとイイダコキムチを投入
※今回は脂肪0のヨーグルトを使用
④ごま油 しょう油 塩 で味をととのえて完成♬
《食いしん坊の姉の感想》
・ゆでて和えるカンタンレシピなのでオススメ!
・ご飯のおかずにピッタリな1品!
アレンジレシピを提供いただいたお客様
ありがとうございました☆
【番外編】料理班のひとりごと…
ぱっと見るとタコが見えにくくモヤシナムルの印象を受けますが
タコの風味と味が楽しめます!
食いしん坊の姉ですが…
「レシピの再現をしているときは手も口も(特にコレ)出さない」ことを学習したようでレシピの再現を円滑に行えています…
犬で言う…「マテ!」を覚えた感じですかね?笑
でも食いしん坊の姉の食欲は天下一品だと思っているのでその「邪魔をしない」という決意がそう長く続かないであろう…と思っています
2023年もお客様からいただいたアレンジレシピの再現をがんばりますので応援をよろしくお願いします!
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