【試作】チョコの焼菓子

こんにちは！亀ノコ堂です。

今回は、チョコの焼菓子を試作しました。

前に、アーモンドをたっぷり乗せたチョコマドレーヌを試作したのですが、アーモンドの風味や味が強くて、チョコが弱く感じられました。
なので、今回はチョコもしっかりと感じられるような、アーモンドたっぷりの焼菓子に、再チャレンジです！！

ということで、ブラウニーのようなガトーショコラのような、チョコがしっかり感じられるものができました！

またここから改良も加えますが、アーモンドに負けない、チョコの濃厚さがしっかりわかる焼菓子になったので、一安心です。

今後も改良していきます！