月見そば

乾麺100g（大盛の分量）
たまご　1個
ねぎ　適量

☆かけつゆ
水　　500ml
白だし　大1
濃縮めんつゆ　大1
かつおだし　小1/2
こんぶだし　小1/2

麺を規定より短めにゆでる

☆を鍋に入れて沸かす

麺のゆで汁をざるで切って、水で洗う

麺を☆を入れた鍋に入れて再沸騰させる

器に盛ってたまごとネギをちらす