マガジンのカバー画像

サラダレシピ〜好きに作って食べる〜

237
サラダ好きがその日の気分で作り食べている名もなきサラダ。詳細レシピと共にご紹介。おなじみの野菜からちょっと変わったものまで。今日の献立のヒントに、食卓の覗き見に、ご利用くださいま…
運営しているクリエイター

2021年12月の記事一覧

【今が旬!】千切りコラードケールのサラダ(2021/12/06)

ケール食べていますか?いきなりなんやねん、って感じかもしれませんが今が旬なんですよ〜。 ケールだいすきなわたくし、まだまだレアキャラなケールをお見かけすると隙あらば買っていたんですが、ここのところどうやら様子がおかしいのです。 というのも11月終わり頃から、スーパーにてケールの姿をよく見かけるようになったんです。 これまで、カーリーケールなら遭遇率は20%ほど。THE KALEなコラードケールなら遭遇率は5%を切っていました。(個人的な体感ですが)それがここのところは行