高橋悠

85年、西ドイツ・ボン生まれ/東京育ち文化学院卒。東池袋カフェ「KAKULULU」店主。13年自身の表現の場を持つことを考え始め、長年の夢であったカフェを始めることを決意。築45年の建物をリノベートし14年5月東池袋にKAKULULUを開店。時折、執筆/DJ。写真: 垂水佳菜

85年、西ドイツ・ボン生まれ/東京育ち文化学院卒。東池袋カフェ「KAKULULU」店主。13年自身の…

マガジン

リノベーション・カフェができるまで

25 本

¥1,500

このマガジンは、2013年東京の東池袋で新聞配達所だった廃墟同然の築40年を超える小さな三角形をしたビル。「三角ビル」をリノベーションをして、カフェ「KAKULULU」が出来るまでを綴ったブログ「The Renovation Will Not Be Televised」を、7年経った2020年に加筆修正を加えた物です。これからカフェ経営をしてみたい方、リノベーションをしてお店/住まいを始めたい方など、少しでも何かになれば幸いです。