山形９５号について

もち米品種ヒメノモチについて

今年の春に植え付けをしたモチ米品種、ヒメノモチの稲株から穂🌾が出てまいりました。今年も生育は良好です😊 これから小さな白い花が咲きはじめます。 #山形県鶴岡市 #ヒメノモチ #稲穂

今年も笹巻きに使用する笹の葉を採取しました。原料となる笹の葉は熊笹という川端に多く群生している細竹を使用します大きめの葉を1枚ずつ葉の根元を切り取って採取します。夏の土用の期間が採取期間の目安です。 #山形県鶴岡市 #笹の葉 #笹巻き #熊笹

ヤマトキホコリについて

ウワバミソウの採取をしました。