麦茶

なぜ、夏だけなのかは分からない

冬場でも、暖かい麦茶を出すお店もありますよね

おそば屋さんとかで。

新型コロナの影響でお仕事も暇なので

今年は丁寧に、お湯沸かしてつくりました。

昔、昔の話だけど

叔母の家で出てくる麦茶はちょっとしょっぱくて

「夏は汗をかくからね」と言って

小さないとこたちにも塩入り麦茶をごくごく飲ませていました。

家族が大勢だったので、やかんもすごく大きくて

学校のダルマストーブに載せるような金色のやかんでした

でも、時代とともに叔母もペットボトル派になって

孫ができるとジュースやコーラもがんがんペットボトルで与えて

あのときの塩はどこに行ったのでしょう。

まあ、沸かして、冷ましてはすごく手間ですものね

かく言う私も、忙しい時期は水出し麦茶です。

その手の掛かる麦茶と、そろそろお別れの季節が来ました

香ばしく、味わい深く、毎日渇いたのどを潤してくれた麦茶

ありがとう、また来年ね……。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2021.9.08