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牡蠣の視察

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牡蠣活動家が各地の牡蠣養殖現場の視察です。 特に地域や人を視点にレポートしてます。
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2020年7月の記事一覧

北海道原種を探す旅

現在北海道の真牡蠣養殖は、厚岸のカキえもんを除くほぼ全てが東北の種を使い、その地域の特産…

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『新寿都式』誕生なるか!?

昨年からドローンを使い上空から赤外線カメラで海水温測定し、カキ養殖の適地を探索できるかと…

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