カウントダウン9944 紫芋サラダ（初）
夜のつまみ用にさつまいもサラダに挑戦しました。スーパーでさつまいもを買うのが初めてなので、値段が高いのか安いのか分かりません。リュウジのバズレシピでやってたサイズと似たようなものを300円で購入。
ところが、いわゆる黄色いさつまいもではなく、紫芋でした。包丁で切り分けて初めて気づく。確かに紫芋って書いてたけど、外側の見た目は完全にさつまいもだから分からなかったわ。
あと、レシピではベーコンを使うんだけど、冷蔵庫にあると思っていたベーコンがなくなってて、ロースハムしかなかった。まあ、ハムで代用しても大丈夫だろう。
感想…少し塩気が多かったかな？ですが酒のつまみにはちょうどいい！ 自宅に持ち帰って食べます。月に一度ぐらいのペースがいいかな
そろそろ豊後にこのノートの存在がバレそうです