畑でロマネスコを作ってます
こんにちは、転職したての40代サラリーマンのかじゃです。
畑を持っているので、いくつか野菜を作っています。
この秋冬は友達がロマネスコを作りたいと言ったので、一緒に作っています。
ブロッコリーのような感じ、でもないですよね。
。なんだかドリルのような形ですね(笑)。
どんな感じで出来てくるかといいますと、大きな葉が何枚もあり、その中心にこのドリルのような?実がある感じになります。
うちのロマネスコは、ようやく小さな実が出来始めました。
僕はロマネスコを食べたことがないので、どのような味がするのか、楽しみです。
あと、白菜も作っているのですが、スーパーで売っているような、あの形。
ああいうふうに、なかなかならないんですよね。
ただ葉が広がっているような形になります。
なんとなく、中心のあたりが結球しているようにも見えなくもない、ですが。。
あと、大根とカブは、順調に収穫できています。
大根は少し小ぶりの種類にしたからか、スーパーで目にするような大根よりは小さいです。
大根はお味噌汁にも使えるし、おでんにも鍋にもいいですし、使い勝手がよいですよね。
今週はぐっと寒くなるようですので、野菜も早めに収穫していかないと、ですね。
今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました!