推し活BOOK（大阪80日目）
宮崎県が発行している「みやざき本格焼酎推し活BOOK」という小冊子がある。
宮崎の本格焼酎の
・つくり方
・飲み方
・蔵元MAP
・蔵元（と代表銘柄）紹介（36蔵・100銘柄）
が掲載されている。
また、巻末には芋焼酎の味わいマップが付いていて、27蔵74銘柄を、「芳醇」「華やか」「すっきり」という３軸のどこにその銘柄が位置するかが示してあり、銘柄選びの参考になる仕掛けもある。ちなみにこのマッピングは宮崎県食品開発センターによる成分分析と、人による味覚評価によるもの。
自分は、一人の生活者として焼酎をただ楽しく飲んできただけなので、人にセールストークできるほど詳しくない。こういうガイドは職務的にもたいへん助かるー。
焼酎の魅力発信は、大阪事務所の大切な業務の一つ。仕事に熱心な私は、今夜もまたしっかりと焼酎の勉強にいそしむのだった（ただの晩酌ともいう）
（メモ）
・KITTE協議
