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愛のあるパートナー(大阪143日目)

なんばパークス(7F)にある「Bistro ITADAKIMASU」にて、大分・宮崎・鹿児島フェアを開催中。


ということで、3県の担当者と共に現地で懇親会を行った。

季節の食材をふんだんに使ったスペシャルメニューもさることながら、運営会社の責任者T氏の人柄に惚れた。

もちろんビジネスありきではあるけれど、各地域のことも詳しくご存知で、その上で地域の活性化に繋げようという意識が強いことが伝わってくるし、言葉に愛がある。だからこそ各県の担当者との信頼関係も厚い。

こういう愛のあるパートナーと協業できることは幸せなこと。関係性を大事にして、実績を積み重ねていきたいと思う。

Lo-Roの生パスタ麺で作ったナポリタン。あと1歩・・・
シェフ特製・宮崎県産カラーピーマンを使った冷製トマトパスタ




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