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天空のお茶
京都でも、こんなに素晴らしい景色が見れるんだと、感動した事を思い出しました。
伝統ある宇治茶の生産現場でも、
今は後継者が減って来ているそうです。
日本茶を日常に取り入れてもらう機会を
増やす取り組みをされている、
farm to smileの活動に共感して、
マイ茶畑のオーナーになりました。
私も同じ業界に携わっているのと、
日本の文化を大切にしたい気持ちは、
とても持っています。
単に、日本茶が美味しい、
日本の文化だから、
とかだけじゃない、
もっともっと深い話がお伝えできればと思います。