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CowCagoonの修行wだいありぃ

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50代になっていわゆる「バリスタFIRE」、その後のセカンドライフで「目指せ!品のある溜り場づくり」をしたくなり、ただいま長年飲食業を営んできた女将さんの元で、ゆるゆる〜っと商売…
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シリーズ賄い・春vol.2!

久々の、シリーズthe賄い^_^

春vol.1

今週の賄い、まとめ!

ゴハンのお供は
てつくり・じゃこと山椒の佃煮です!

お惣菜はこんな感じ

2021年12月20日のお品書き^ ^

毎日寒いですねー
根菜と旬の肴、旨いですよね😋

2021年12月17日
本日のお品書き〜

雨は上がったみたいですが…
夜からどんどん冷えてくるみたいですので
みなさま、
お体きをあくださいませね^ ^

2021年12月10日のお品書き


すっかり冷え込んできている今日この頃。

なので、カラダの中からあったまる
ヒトサラ、ございます^ ^

2021年11月29日のお品書き

オサカナメニューは早いモノ勝ちですよ^ ^

2021年11月26日
・今日のおばんざいは…

瀬戸内寂聴さん ご冥福をお祈りします。

・河北新報で
 地方目線での記事があったので
 転載させていただきたく。

https://lin.ee/eEMBcWV?mediadetail=1?utm_source=line&utm_medium=share&utm_campaign=none

2021年11月1日の賄い^ ^

鮭の塩焼き

牛蒡と人参のきんぴら
昆布と胡麻の佃煮

ご飯
卵とみょうがと小葱入りお吸物


いただきます!

2021年10月25日の賄いは…

炊き込みご飯

干しカレイ塩焼き

油揚げとワカメの味噌汁(合わせ味噌)

箸休め:梅キクラゲと鳥唐揚げのポン酢掛け
   & ほうれん草の胡麻和え


今日もごちそうさまでした^ ^

2021年10月22日
本日のお品書き・追加あり

2021年10月22日のお品書き