ある晴れた日に🌞カベリャウとバターナッツかぼちゃのスパイシーピューレ
グーテンターク！皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。最近ゆっくりゆっくりですが、日が長くなっていくのを感じます。今日は朝から綺麗に晴れて太陽が眩しいくらいでした。
買い出しに行き、お掃除やお洗濯をするいつもの穏やかな土曜日でした。
玉木さんを2時間たっぷり視聴。(2倍速で)
玉木さんが文化祭委員長なのはすでに政治家玉木さんらしさが出ていて笑ってしまいましたが、真面目な話、物事を説明するときの、言葉を重ねない一筆書きのシンプルさ、かつそのシンプルな中でも言葉の選び方のセンスは飛び抜けていらっしゃいますね。頭がよすぎると、話しに周りがついていけないのですが、相手のレベルや興味に合わせて出力調整ができるところが玉木さんのすごいところ。
【お知らせ】
— 玉木雄一郎（国民民主党） (@tamakiyuichiro) January 11, 2025
「中田敦彦のYouTube大学」に出演させていただきました！いろいろ話ができて楽しかったです。ありがとうございます。
ぜひ、ご覧ください。https://t.co/6C3eD1nMEN pic.twitter.com/qflAAPwbVP
さて、本日の晩御飯用にカベリャウ(タイセイヨウダラ)を購入しました。
魚は塩胡椒にオリーブオイルをかけてオーブンでグリル、ピューレのほうは炒めた玉ねぎとバターナッツかぼちゃ、スパイスに水を加えて柔らかくしてから塩胡椒で味付けし、ピューレにして生クリームを加えました。
完成です♪
美味しくいただきました。
期待される健康効果
1. 免疫力向上
• βカロテン、ビタミンC、セレンの相乗効果で風邪予防や免疫力強化に寄与します。
2. 抗酸化・抗炎症作用
• オリーブオイル、ターメリック（クルクミン）、カボチャ、玉ねぎに含まれる抗酸化成分が体内の酸化ストレスを軽減します。
3. 心臓の健康維持
• オリーブオイルのオレイン酸、カベリャウのオメガ3脂肪酸が心臓の健康をサポートし、血圧調整にも貢献します。
4. 消化促進
• コリアンダー、カレー、玉ねぎ、食物繊維が消化を助け、腸内環境を整えます。
5. 美肌効果
• ビタミンE（オリーブオイル）、ビタミンC（かぼちゃ、チャイブ）が肌の健康維持をサポートします。
6. 筋肉維持・修復
• カベリャウのたんぱく質が筋肉の修復・維持に寄与します。
色々修復していただきたい今日この頃です🙏笑
それでは、最後まで読んでいただきありがとうございました！
Bis dann! Tschüss! ビスダン、チュース！(ではまた〜)😊