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ほろりとほぐれるホッケのしあわせ。

良質の脂が乗ったホッケは、北海道で産まれ、育った家人の好物。

茹で玉子とリンゴ、トマトを加えたグリーンサラダ。

鶏とこんにゃく、蓮根、にんじんの煮物。

まぐろの山かけ。

玄米ご飯を肴に少しビールを飲む。

そんな、しあわせの宵。


つぶやくように、ささやくように...

フランソワーズ・アルディ


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