木曜日の散策ー②家人と待ち合わせ。東銀座「しのだ家」には閃きと工夫と食べさせたい!がいっぱい。 21 かんじい 2020年8月28日 11:29 雑誌に”美人シェフの店”って出ていたがその通り、で料理が美味い方に独創的。なにを食べても美味いんだな、これが。 ゴーヤー(緑と白)と帆立貝柱のナムル。ナムルはしのさんの得意技のひとつ 揚げトウモロコシのナンプラーバター焼き。家人、爆食い。残った芯はやめさせた。 カツオの叩きピリ辛トマトソース。これがしのさんレシピ。早速、我が家で再現決定! 何度も食べているきびなご一夜干し。家人と、こんなにうまいものだったっけ?! 必ず頼むプリプリ海老のさつま揚げ。ランチ用に仕込んであるので、いつもより大ぶり、プリプリ いいなと思ったら応援しよう! チップで応援する #居酒屋 #散策 #ビストロ #東銀座しのだ家 21