遠い記憶の昼ご飯。

残り物のすき焼きは美味しい昼ご飯になった。

子どもの頃、晩ご飯のすき焼きを残しておいて、翌日、うどんを加えて焼うどんにして昼ご飯にしてみんなで食べていた。

わが家では、牛肉がまだ高級品だったのだろう。

料理というほどのものではないが、なぜか父が作ると美味かった記憶がある。

家人、喜んで食す。

ご馳走様でした。