ポークソテーにはリンゴのソースなのだ。

水曜日の晩ご飯は、ポークソテーと冷奴。

和だろうが、洋だろうが、中だろうが、その夕、食べたいものを食べる！

摺り下ろしたリンゴを煮詰めたソースが、またよく合うのだ。

家人は赤ワイン、ぼくはビールでいく。

家人がリンゴソースに甘醤油を数滴垂らしている。

ふーむ、と思いつつも追随する。

美味いではないか！

ご馳走様でした。