玉子料理修行中。白身の裾野が広すぎる。

危うい半熟にトリュフ塩をふって頂きました。

手を抜いて焼かなかったロールパン、黄身にぶっ刺してが迫力に欠ける。

目玉焼きプレート。ウィンナー、焼かなかったロールパン、キャロットドレッシングとちぎったレタス。

ご馳走様でした。