夏のオムトレ日記
長らくサボってたオムトレ（オムレツトレーニング）を再開しました。ちなみに今月から筋トレも再開しました💪まずはラケル風オムライス。久々なので巻き巻きオムライスちょっとだけ失敗😅ラケルパンも自家製なんだけど、これまたクソひっさびさにパンを捏ねたら、捏ねども捏ねども全然グルテン膜ができなくて、全く膨らまずにずっしりパンになってしまった。ラケルパンってふっかふかのブリオッシュみたいなパンよね？ジャガイモはハッセルバックに。
デニーズ風とろ〜りチーズのオムライスも。卵に火を通しすぎたかな？