サーモンフライ
今晩はサーモンフライ。本当はブフ・ブルギニョンにしようかなと思ってたところ、
スーパーで生アトランティックサーモン2切れ半額¥280円が目に留まり、@cookinglogさんのサーモンフライの記事を思い出して、
いつものようにノンフライオーブンで作ってみました。こんなにデカイ！
もちろんタルタルで。カボチャサラダはまって2夜連続。久々にもずく登場。免疫力アップのためにもずくもっと食べなきゃなあ。黒酢だし。
ノンフライでもサクサク！明日のためにブフ・ブルギニョンの仕込みする。cookinglogさんの記事→https://note.com/cookinglog/n/n1e6d951e3812