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毎日が修学旅行/日常だけど、非日常

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わが家の(というか、夫婦の)モットーは 『毎日が修学旅行』です。   修学旅行だと思うと・・・
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#日常

「毎日が修学旅行」とは?

「対象・内容・価格」表示に関する解説は、こちら ▼▼▼ わが家の(というか、夫婦の)モッ…

鶏肉とごぼうの炊き込みご飯 【 自作の料理 for Knight 】

<293文字> 友人が美味しい日本酒を送ってくれたので、昨晩は和食の献立にしました。 前菜…

かけあい11:毎日が修学旅行

大皿料理 【 自作の料理 for Guest 】

<520文字> 昨日は、超能力者Kさんと山崎曜さん夫妻をわが家にお招きしました。 なので、初…

チキンカレー 【 自作の料理 for Knight 】

<314文字> 特に変わった点のない、オーソドックスなメニューです 😊 チキンカレー。 そし…

チリコンカン・グラタン 【 自作の料理/合作 】

<314文字> 一昨日、妻がつくりおきしておいてくれたチリコンカンを使って、グラタンをつく…

野菜ピラフとポークソテー 【 自作の料理 for Bishop 】

<363文字> そうと決めているわけではないのですが、わが家は平日の夕食はわたしが料理し、週末は妻が料理をしてくれることが多いです。 わたしの方が比較的時間の融通がきくからで、全体の比率としては3:1くらいでしょうか 😊 朝食は、ほぼわたしがつくっているからです。 その分、週末は『接待』をしてくれます ❤️ まずは、長芋とパプリカをバルサミコ酢とオリーブオイルで和えて。 ビールと一緒に美味しくいただきました。 メインは野菜ピラフとポークソテー。 わたしは肉の脂身があま

麻婆丼 【 自作の料理 for Kngiht 】

<363文字> Wikipediaによると『「麻婆」(マーポー)とは顔にあばた(天然痘による瘢痕)の…

サバの塩焼き 【 自作の料理 for Kngiht 】

<389文字> まぁ、これも『グリルにいれて焼いただけ』なので、料理と言っていいのかどうか…

オーブン料理2種 【 自作の料理 for Kngiht 】

<370文字> 季節的には、だんだんとオーブン料理という感じではなくなってきていますが、ま…

スープカレー 【 自作の料理 for Kngiht 】

<283文字> 先日、わが家は『焼きそば』率が高いと書きましたが、妻が好物なので『カレー』…

居酒屋風小鉢 【 自作の料理 for Bishop 】

<387文字> 昨日は、妻が日本酒のおつまみをたくさんつくってくれました。 まずは、冷奴のお…

フルーツサンド 【 自作の料理 for Bishop 】

<387文字> 2週間ほど前から妻が『フルーツサンドをつくりたい』と言っていて、昨日のラン…

マグロのカマのオーブン焼き 【 自作の料理 for Knight 】

<428文字> 近くのスーパーで、時折マグロのカマを売っています。 昨日は、1個199円だったので、とってもお得 😊 ただし、フライパンで焼いたりはできないので、料理方法はオーブン焼きのほぼ一択になります。 とはいえ、オーブン料理は下準備だけをすればでいいので、楽ちんですね。 まずは、塩と日本酒で臭みを取った後、醤油・オリーブオイル・にんにく・レモンでつくったタレに1時間ほど漬けこんで・・・あとは、焼くだけ。 ちょっと重いので、生のルッコラでさっぱりと(というのは、妻