今朝のご飯

ポテサラっぽいけどウインナーに野菜とポテトが入ったやつと、昨日と同じ卵2個使った卵焼きにケチャップ。
今日は5分精米した玄米100パーのを200gです。
夜ごはん書こうと思いつついつも忘れます_(:3 」∠)_

去年の米不足の時はAmazon定期購入が9月か10月までいけたのが急に品切れになったので近所の米農家さん当たって玄米を30キロ購入するようになりました。

その時は白米がなかったので8分ヅキ精米して白米で食べてたけどAmazonの玄米の品切れ解消したものの4000円近くで高い。
今回は玄米購入して試しに5分ヅキにしました。
30分水につけて炊飯ですが炊き上がったご飯だけ食べたらすんごく甘くてご飯だけでイケる！ってなりました。
でも少しポロポロするので玄米4合：白米1とかだといいのか、もっと水につけるのがいいのか…玄米炊きモードあるのでそれなら変わるのか…いろいろ試そうと思います。
お米の輸出量が右肩あがりなので、減反やら米農家さん後継いない問題とかどうにかすればいいのに。
詳しくないからなにがどう問題なのかわからんのでなんとも言えないんですが。