対ダブルリーチの戦略

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（牌図Ａ）

上家からダブルリーチを受けています。
さて、一発目ですが何を切りましょうか？

打白とする人が多いと思います。
しかし、この白切りの意図がわかりますか？

（牌図Ｂ）

今度は牌姿を変えてもう一度。
さて、この場合は何を切りますか？