お気に入りのうつわたちを自慢してもよいですか?
花の他にも好きなもの、好きなこと、いろいろ。
うつわを集めることも大好きな私です。
今回はお気に入りのうつわを2つほどご紹介します。
まず一つ目、ペンネを盛り付けたプレートは、2023年にイッタラ×ミナペルホネンのコラボとして登場した、フォレストライフ。
暖かな灯火のような彩りのトマトのペンネと対称的な深いブルーが料理を引き立ててくれています。料理とお皿の組み合わせがバッチリ決まると、より一層、料理が美味しく感じませんか?
あ、このペンネ、あたかも自分で作ったようにしれっと登場させてますが、コストコで購入したものです。美味しいのでおすすめ。
このプレートは大きさ21センチ。小さすぎず大きすぎず、程よいサイズ感です。リム(プレートの縁)も程よく立ち上がっているため、汁気がある料理も安心して盛り付けることができます。
とにかく使い勝手がよく、我が家で大活躍中のかわい子ちゃんなのです。
もうひとつご紹介。
こちらは、イッタラのカステヘルミ。フィンランド語で「露のしずく」を意味するそう。私は瑞々しいフルーツを乗せるのが好きです。
フルーツの他、ケーキやスイーツを乗せるのにもちょうど良い大きさの17cmは、とても使い勝手がいいので重宝しています。華やかではありますがクリアなので、テーブルや料理にも馴染む優れ物です。
いつだったか「うつわは料理の着物」という言葉を見かけたことがあります。ただ単に料理を乗せるためのものではなく、料理の魅力を引き立たせる装飾品としてうつわにこだわるのって素敵じゃないですか?
そうやって着々と私のうつわコレクションが増えていくのであります。
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