温と冷の組み合わせ

ソフトクリームから遠ざかる季節…のはずが、
「フォンダンショコラ」の幕を見て気分が盛り上がる。

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温かいチョコレートケーキの上に
トロッと溶けたソフトクリームの組み合わせ。
食べ進めるうちにフォンダンショコラの中から出てくるチョコレートクリーム。
混ぜるとまたいい感じ。

寒かったことなんて都合よく忘れることにする。
この背徳感が実はおいしさの秘密なのかも。