繊細な味を楽しむ
去年は油断しているうちに梨の旬を逃してしまったので
今年はあちこち出かけるたびにおいしそうな梨が出回っていないかをパトロールしている。
ちょうど梨のおいしい産地に何度も出向く機会があり
今年の晩夏は梨パラダイス。
幸水、豊水、二十世紀、あきづき…品種の差も個体差もいろいろ楽しませていただいた。
香り、甘み、シャキッと感…好みのものに出会えた時は1人ガッツポーズ。
果物のある生活ってなんかいい。
忙しすぎる時にはあえて果物を買うのがいいのかもしれない。
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