鰯フライ＊道の駅のひまわり畑＊母の病院へ

骨せんべいが食べたかったなあ。

美しく処理された鰯は、あとは小麦粉・卵・パン粉をつければ揚げるだけ。

揚げたて、美味しいのですよ～
しかし、あのカリカリの骨せんべいを
食べる楽しみがない。

フライに使った溶き卵の残りはスープに。

キャベツとしめじ。

あとは、残りおかずの続きをありがたく並べて・・

ちょっとずつ、残るのが、
困るような、助かるような・・

10/25(金)晩ごはん
炊き立てごはん、鰯フライ、
煮物２種、かき玉スープ。

夫と行ったスーパーの魚売場で、鰯とサンマ、ブリ、サバの選択肢からイワシ。
残りおかずもあったので、
鰯フライだけちゃちゃっと作りました。

揚げたて食べながら、
骨せんべいのために、次からは処理済みはやめよう！と思いました♪

母の病院へ。
ついでの寄り道、多し。

昨日は夫も一緒に行きました。

まずは、道の駅へ。

一面のひまわり畑。

そこかしこで花を見たり撮影したり・・
向こうの方にはコスモスも。

道の駅のお目当ては、美味しい里芋。
清水芋(シュウズイモ)という、その辺りでとれる里芋がとても美味しいのです。
お値段はやや高めという程度。
置いといても傷まないし、なんとも言えず美味しいのです。

ほかに、いろいろ買い込んできました。
何だか一気に冷蔵庫内が充実。

もうひとつの(夫の)お目当ては韓国料理やさん。

先に出してくれる小さいおかずがうれしい。
昨日のは、辛めのが多かった。

私はプルコギ定食。
オカアサン、ちょっと焼きすぎましたね！
夫ははらみ焼肉定食。

そして、食べたあとはオモニ手作りのキムチを購入。実はこれがほんとのお目当て。
今回は白菜・キュウリ・大根の3種キムチ盛り合わせ。
弟にも１パック。「あそこのキムチ美味しいかならあ」と喜んでました。

弟も誘ったんだけど、母の病院のあと歯医者の予約してるから・・と、韓国料理はパス。歯医者の前にはNGだわね。

母の病院へ。
「よう来てくれたなあ！」と、満面の笑み。機嫌もよく、痛みや辛いこともないようで、何よりでした。

会話は続かないけれど、一問一答だったり、YES,NOの返答だったり、適当に頷いてたりするけど、にこにこ笑顔で話ができるだけでありがたいことです。

病院の帰りに、馴染みのお茶やさんでお茶を買ったり、スーパーで買い物したりして、帰ったら4時半。
盛りだくさんで、長いお出かけになってしまいました。
疲れたぁ～