鯖の竜田揚げ*冬瓜の煮物
鯖は一番好きな魚です♪
きのうは、鯖の竜田揚げの気分だったので、スーパーで二枚下ろしを買ってきました。
小骨を取って切ってから、
酒・醤油・おろし生姜に漬けておき、
大相撲終盤に、揚げました。
いや、揚げようと思ってたら、大ノ里の取り直しの一番があり、終わってからですね。
相撲もあと2日。楽しみですね~
頂き物のミニ冬瓜。
プランターで育てたんだそうです。
そしたら6個出来たらしい。すごいなあ。
豚バラと炊きました。
味付けは中華風。オイソと胡麻油入ってます。
青物はチンゲン菜しかなかったので、
柔らかめに茹でて、ごま和えに。
ああ、私はやっぱりさばが好きやわ~!
と、再確認しながら、美味しくいただきました。
鯖は美味しい。
煮ても、焼いても、揚げても、酢で締めても・・
美味しく食べられるって幸せなこと♪
日帰り温泉(スーパー銭湯)
午前の用事が終わって日帰り温泉(温泉ではあるけれど、どっちかというとスーパー銭湯かな)に寄ってきました。
時間が半端だったので、岩盤浴はやめておきました。
前にも書きましたが、回数券があるのです。昔の券なので有効期限がありません。残しておいてよかった!
ジェットバスの水圧で、マッサージ+ダイエット!
露天風呂は気持ちよく・・
明るい空の下で、お湯にのんびりつかってるのは、
ごくらく、ゴクラクぅ~♪
まわりの人ものんびりゆったり~
それもいいんでしょうね。
夫も誘ったけど、あまり乗り気ではありませんでした。
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