
料理本はことばにならない何かで価値が決まることもある
The 2019 Piglet 第1回戦第3試合『Season』vs.『Superiority Burger Cookbook』
2018年発売のcookbookがガチンコ対決をし、トーナメント戦でナンバーワンが決定する「The 2019 Piglet」。
今日は第3試合の模様をお届けします。
この試合では、ニック・シャーマの『Season: Big Flavors, Beautiful Food』と、ブルックス・ヘッドリーの『Superiority Burger Cookbook: The Vegetarian Hamburger Is Now Delicious』の話題作どうしが激突することとなりました。
前者は、インドに由来を持つ著者が、多様性の時代に新しい世界料理を提唱するcookbook。
これに対し、後者はベジタリアン/ヴィーガン時代のハンバーガーを提案するcookbookで、どちらも今という時代に対する提案の趣が強いcookbookとなっています。
この試合のジャッジをつとめるのは、『The Female Persuasion』『The Interestings』『The Wife』などの近作がある、小説家のメグ・ウォリッツァー。
『The Wife』は『天才作家の妻 40年目の真実』という邦題で映画化されているので、彼女の名前をご存知の方もいるかもしれないですね。
ぼくが学生だったころは、映画『ディス・イズ・マイライフ』の原作者として話題になった人物です。
Pigletでは、小説家という肩書を持つ審査員は得てしてストーリー重視のジャッジングをする傾向にあるのですが、メグの場合も同じようになるのでしょうか?
第3戦の闘いのゴングが鳴ります!!
***
続きはぜひククブクのページでご覧ください!