食べろ、死ね、甦れ!
ソ連の食料事情に思いを馳せるcookbook
テレビ東京で放送された『ハイパー・ハードボイルド・グルメレポート』。
最近書籍化もされていて、本屋さんの書評コーナーに置かれていたので興味を持って、Netflixでも配信されているので観るようになりました。
そのエピソード3では、シベリアのカルト教団(まるで映画『ミッドサマー』)の信者たちが食べているものに迫るのですが、彼らは教義上ベジタリアンなんですね(乳製品は食べるのでヴィーガンではない)。
そこで紹介されるのが、野菜のピザ。
ロシアでピザ!?と思われるかもしれませんが、もしかするとこの記事に登場する旧ソ連時代のcookbookが関係しているのかもしれません。
旅行情報サイト「アトラス・オブスキュラ」の7月20日付け記事を読んでいきたいと思います。
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