世界がひとつの課題に団結するさなかで
アンドレ・シモン賞2020のショートリストが発表に
毎年優れた食の本を顕彰している、イギリスの「アンドレ・シモン・ブックアワード」。
その2020年のショートリスト（最優秀賞候補作品リスト）が発表されました！
アンドレ・シモン・ブックアワードは、20世紀のイギリスでシャンパン商人として活躍したアンドレ・ルイ・シモンの名を冠したブックアワード。
フランス人ながら25歳のときからイギリスに住んでいた（それ以前にも、学生時代にサウサンプトンで英語を学んでいたそう）アンドレは、両国間のワイン貿易に関する歴史書など多くの書籍を著し、その数は66年間で104冊にものぼります。
アンドレは実業家としても財をなし、死後、彼の遺産によって設立されたのが「アンドレ・シモン記念財団」。
この財団が、生前のアンドレのように書籍の出版でフード業界およびドリンク業界の発展に寄与した者を顕彰する、というのがこのアワードなんです。
それでは、2020年の受賞作品を見ていきましょう！
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