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アナゴン・クムクム・チョウバチョウ・ゲツリ・シンシンニョーッ!

Eaterが選んだ2020年秋のcookbook その5

今秋発売のcookbookのなかから、オンラインフードマガジン「Eater」が選んだ17冊をご紹介しています。

前回のストーリーでは、アメリカの人気料理家が書いた、人気料理ばかりを集めた「最初の一冊」にぴったりなcookbookと、ノンアルコールドリンクの可能性を追求するcookbookをご紹介しました。

アメリカでは特に若者を中心にノンアルコールドリンクが流行っているということで、今後日本でも認知が高まってくるにつれて、ストロングゼロのような高アルコールドリンクとの二極化が進んでいくんじゃないかな?

これって保守とリベラルの分断にそっくりですよね……。

さて気を取り直して、本日も期待の新刊を見ていきたいと思います。

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続きはぜひククブクのページでご覧ください!


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